Al peuzelend de wereld rond bij Restobar XI op Markt in Sittard: van pasta pomodori naar coquilles met tom kha kai en Griekse spanakopita

In dit artikel:

Amy en Kevin Dijcks zijn de drijvende krachten achter Restobar XI, een recent geopende zaak in Sittard waar gedeeld eten centraal staat. Gasten kunnen kleine, internationaal georiënteerde gerechten combineren—van Italiaanse pasta pomodori en Griekse spanakopita tot coquilles met tom kha kai‑schuim of Mexicaanse en Aziatische smaken—zodat je in één maaltijd meerdere keukens kunt proeven. Deze opzet sluit aan bij de populaire shared‑diningtrend die draait om variatie en gezamenlijke beleving.