Camille Oostwegel vijf jaar directeur van de Oostwegel hotels en restaurants

In dit artikel:

Camille Oostwegel staat sinds vijf jaar aan het hoofd van de Oostwegel-hotels en -restaurants, waaronder Chateau St. Gerlacht, Chateau Neercanne en het Kruisherenhotel. Die periode werd gekenmerkt als turbulent binnen een van Limburgs bekendste familiebedrijven. In de regio groeide de concurrentie in de tophoreca sterk, waardoor de strijd om gasten die bereid zijn veel uit te geven aan eten, drinken en overnachtingen veel feller werd. Oostwegel ziet zich daardoor geconfronteerd met hogere eisen op het gebied van onderscheidend vermogen, service en gastbeleving. Voor de keten betekent dat aanpassen van aanbod en positionering om zowel lokale als internationale klanten te blijven aantrekken. De situatie benadrukt hoe luxe horecazaken in Limburg moeten blijven vernieuwen om concurrerend te blijven.