De een z'n dood is de ander z'n brood: ondernemer grijpt kans na verdwijnen ijssalons

In dit artikel:

Een jonge ijsondernemer uit Venlo staat sinds vrijdagmiddag met een ijskar op de markt in Reuver en verkoopt er ambachtelijk ijs. Zijn komst valt samen met de recente sluiting van Jo's ijssalon in Reuver en een bekende ijsspeciaalzaak in het nabije Swalmen, waardoor vraag naar traditionele ijsjes is toegenomen. Op zijn eerste marktdag stond meteen een rij; de ondernemer, Van Dongen, zegt daarop te hebben ingekocht en extra voorraad mee te nemen omdat het lenteweer mensen naar ijs trekt.

Als oorzaak van de sluitingen wijst Van Dongen op het karakter van veel ijssalons als familiebedrijf: bij pensionering is er niet altijd opvolging, en grotere ketens vormen extra concurrentie. Veel inwoners missen volgens omstanders vooral het sociale aspect van een echte ijssalon — even zitten met een coupe tijdens een fietstocht — iets wat snackbars of supermarkten moeilijk kunnen vervangen. De nieuwe ijskar biedt voor nu een lokaal alternatief voor liefhebbers in Reuver en omgeving.