Hoensbroek maakte faam met cassis, een Nederlandse vinding die opeens 'hot' is in de VS

In dit artikel:

De 26-jarige Amerikaanse influencer Jordyn Jones heeft een opvallende favoriet: Nederlandse cassis. In een video op Schiphol geniet ze zichtbaar van het drankje en vertelt ze dat cassis buiten Nederland nauwelijks verkrijgbaar is. Soms vindt ze het in Frankrijk of Californië, maar inmiddels laat ze haar favoriete frisdrank via eBay naar de Verenigde Staten komen. Ze benadrukt dat verschillende Nederlandse fabrikanten cassis maken.

De Brabantse fabrikant Hero geldt als de bedenker van de bessenlimonade. Na de Tweede Wereldoorlog kreeg het merk stevige concurrentie van Herschi, een Limburgse frisdrankproducent die in 1948 werd opgericht door Herman Schiffers. Zijn familiebedrijf begon in 1899 in Nieuwenhagen als bierbottelarij. Schiffers nam de onderneming in 1936 over en hield het bedrijf tijdens de oorlogsjaren overeind dankzij een leveringscontract met de Staatsmijnen.

Toen bierbrouwerijen rond 1950 langer houdbaar bier gingen verkopen, richtte Herschi zich volledig op limonade. Het bedrijf bracht onder meer Oranjola, een vroege Nederlandse sinas, en later de witte limonade Pub op de markt. Herschi Cassis en de goedkopere cola werden grote successen. Het personeelsbestand groeide van vijf naar vijftig medewerkers en begin jaren zestig opende in Hoensbroek een nieuw fabrieksgebouw. Door sterke reclame, waaronder de slogan ‘Geef mij maar Herschi’, nam de populariteit verder toe. In 1984 werd Herschi-Cola in een televisietest van Frits Bom door 145 scholieren als lekkerste gekozen, waarna de verkoop tijdelijk sterk steeg.

Na overnames door Hero, Bavaria en Refresco verdween Herschi na de eeuwwisseling grotendeels van de markt. De fabriek in Hoensbroek bestaat niet meer, maar het natuurlijke bronwater dat sinds de jaren negentig op het terrein wordt gewonnen, wordt nog altijd verkocht via supermarkten als Albert Heijn, Jumbo, Spar en Plus.