Kleine supermarkt in Arcen floreert zonder automatisering
In dit artikel:
De recente storing bij Albert Heijn benadrukte hoe afhankelijk supermarkten zijn van digitale bestel- en voorraadsystemen. De supermarkt van de familie Peeters in Arcen werkt echter grotendeels nog met pen, papier en kennis van de klanten. Sinds de oprichting in 1973 regelt de familie de inkoop grotendeels zelf en haalt zij groenten en fruit rechtstreeks bij de veiling. Daardoor is de winkel minder afhankelijk van distributiecentra en geautomatiseerde systemen.
Hoewel er in de loop der jaren moderne kassasystemen en weegschalen zijn gekomen, blijft persoonlijk contact de basis. De aanpak blijkt succesvol, mede dankzij de ligging vlak bij de Duitse grens: ongeveer 80 procent van de klanten komt uit Duitsland. Ook inwoners van Arcen waarderen dat medewerkers hen bij naam kennen en tijd maken voor een gesprek. De familie wil deze werkwijze voortzetten; een klantenkaart is niet uitgesloten, maar voorlopig blijft de supermarkt bewust kleinschalig en persoonlijk.
Vandaag Inside: Johan Derksen blikt vooruit op zaak-Jhon van Beukering: 'Dat wordt interessant!'