LEFteam Maastricht geeft cursus desembrood bakken voor beginners

In dit artikel:

LEFteam Maastricht start dit najaar met cursussen desembrood bakken voor beginners. In kleine groepen leren deelnemers vanaf 16 jaar stap voor stap hoe je met zuurdesem werkt, zonder dat voorkennis nodig is. De lessen worden in het Nederlands gegeven en bestaan uit drie bijeenkomsten van elk drie uur. De eerste cursusreeks begint op 25 augustus bij Stadsbakkerij LEF in de Maastrichtse wijk Blauwdorp. Deelnemers betalen 7,50 euro per bijeenkomst en mogen het zelfgebakken brood na afloop mee naar huis nemen. De cursussen passen bij de bredere missie van Stichting LEFteam, die jongeren en jongvolwassenen een veilige, praktische leeromgeving biedt als zij zijn vastgelopen op school, werk of in het dagelijks leven.