Limburgse verswinkels winnen landelijke impactprijs: 'We strijden tegen voedselverspilling, maar ook vóór ambachtelijk vakmanschap'

In dit artikel:

Vers Voor Vandaag heeft de nationale Brute Bonen Koffiechallenge gewonnen. Het Limburgse initiatief verkoopt overgebleven ambachtelijke versproducten en bestrijdt zo verspilling én het verdwijnen van lokale winkels. Oprichter Joep Gommans krijgt 2.000 euro voor verdere ontwikkeling.