Michelin blijft drie jaar langer in Maastricht

In dit artikel:

De Michelin Guide Restaurant Ceremony blijft ook na 2026 in Maastricht. Het contract tussen Michelin en MECC Maastricht is verlengd, waardoor de Nederlandse uitreiking van 2027 tot en met 2029 in het congrescentrum plaatsvindt, tegelijk met horecabeurs BBB. De derde ceremonie in Maastricht staat gepland voor 5 oktober.

De verlenging werd gevierd tijdens een diner op Château Neercanne, het voormalige eerste Nederlandse restaurant met een Michelinster. Michelin-directeur Gwendal Poullennec noemt Maastricht, vanwege de gastvrijheid en culinaire traditie, een passend decor voor de viering van de Nederlandse gastronomie.

De samenwerking is tot stand gekomen dankzij MECC, de provincie Limburg, de gemeente Maastricht en verschillende partners. De regio heeft na Amsterdam de grootste concentratie Michelinrestaurants van Nederland. Volgens provincie en gemeente biedt de ceremonie kansen voor horecaondernemers, producenten, wijnmakers en andere vakmensen en versterkt zij het imago van Maastricht als kwaliteitsstad.

Ook MECC profiteert van de koppeling met BBB. Volgens directeur Rob van de Wiel hebben de afgelopen twee edities extra bezoekers en deelnemers aangetrokken. De beurs kan bovendien Limburgse streekproducten onder de aandacht brengen. Maastricht heeft een bijzondere band met Michelin: daar werd ooit de eerste presentatie van een Michelingids wereldwijd gehouden.