Molukse vrouwen koken weer oosterse gerechten ten bate van buurthuis Merpati in Geleen

In dit artikel:

Stichting Merpati organiseert zondag 29 maart een verkoop van gegrilde saté en maaltijden in Molukse stijl in het gemeenschapshuis in de Borrekuil in Geleen, om geld in te zamelen voor haar activiteiten. Molukse vrouwen uit de wijk bereiden onder meer nasi kuning/nasi putih, sambal goreng basah (rundvlees), ajam opor (kip), kalfsribs, saté ajam, rendang, sambal goreng kentang, sajoer tjampoer (groente), sambal goreng tahoe/tempeh en kroepoek. Een complete maaltijd kost €12,50; saté is ook los te koop voor €7,50 per portie of vijf porties voor €25. Afhalen of ter plaatse eten kan tussen 16.00 en 20.30 uur. Bestellen kan vooraf via 06-16378651 of 06-43196958.