Provincie steunt herkenbaarheid Limburgse Vlaai

In dit artikel:

De Provincie Limburg stelt €100.000 beschikbaar voor een gezamenlijke campagne van bakkers uit Nederlands en Belgisch Limburg. Die campagne loopt de komende twee jaar en moet bewoners en bezoekers duidelijk maken wat echte Limburgse vlaai onderscheidt en hoe zij het officiële Europese keurmerk kunnen herkennen.

Limburgse vlaai heeft sinds 2024 een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). Daardoor mag de beschermde naam alleen worden gebruikt voor vlaai die in Nederlands of Belgisch Limburg volgens vastgelegde eisen wordt gemaakt. De vereniging Limburgse Vlaaibakkers voert de campagne ‘Van Erkenning naar Herkenning’ uit met onder meer bakkersverhalen, proeverijen en evenementen. Ook fruittelers, horeca, toeristische organisaties en scholen doen mee. De totale projectkosten bedragen €200.000; de provincie betaalt maximaal de helft. Aanleiding is dat volgens de initiatiefnemers niet alle producten die als Limburgse vlaai worden verkocht aan de traditionele eisen voldoen. Met meer bekendheid moet het keurmerk consumenten zekerheid bieden en het regionale vakmanschap beschermen.